Bavorské zadné koleno

Cena: 2,97 € / kg
Minimálny odber: 4 kg
Stav skladu: Skladom
Pridať do košíka
Objednávky a rozvoz - hovädzie a bravčové mäso

Vlastnosti / popis:

  • kosť s chrupavkou potiahnutá kožou s väčším kúskom stehna

 

Spôsob spracovania:

  • veľmi vhodné na pečenie s prílohou dusenej kapusty  a knedľou
  • po vykostení vhodné na prípravu gulášov  v kombinácii s bravčovým plieckom
  • príprava huspeniny v kombinácii s nohou a kožou

 

Minimálna hmotnosť celého kusu2 kg

Trvanlivosť  a skladovanie: chladené max.  72 hodín  pri teplote  0 až + 5 °C

Pôvod mäsa je uvedený pri dodávke na dodacom liste resp. faktúre.