Chrbtova slanina bez kože (na škvarenie)

Cena: 1,74 € / kg
Minimálny odber: 10 kg
Stav skladu: Na objednávku
Pridať do košíka
Objednávky a rozvoz - hovädzie a bravčové mäso

Vlastnosti / popis:

  • Zmes tuku a malých kúskov svaloviny pochádzajúca z chrbtovej časti . Obsahuje až 90 percent tuku.

 

Spôsob spracovania:

  • vhodné na škvarenie, získava sa bravčová masť a oškvarky ,ktoré sa používajú  na výrobu pomazánok, pagáčov

 

Minimálna hmotnosť celého kusu:   5kg

Trvanlivosť  a skladovanie: chladené max.  72 hodín  pri teplote  0 až + 7 °C

Pôvod mäsa je uvedený pri dodávke na dodacom liste resp. faktúre.